|
Geschreven door wijbrand schaap
|
|
zaterdag 05 januari 2008 |
|
Zie je eerst een oversized menukaart
waaruit blijkt dat de creativiteit meer is gaan zitten in de benaming
van de gerechten dan in de bereiding ervan, eindigt die kaart bij de
desserts met 'Het beste toe, van geit en koe'. We hebben het hier
over De
Colonie in Utrecht.
Kaas toe.
Op een plateau. Iets van hout. Maar
zo klein. Zoiets als een makelaar die een platje van drie tegels
breed een dakterras noemt.
|
|
Laatst geupdate op ( zaterdag 05 januari 2008 )
|
|
Lees meer...
|
|
|
Geschreven door wijbrand schaap
|
|
zaterdag 15 december 2007 |
|
Het is zo'n hotel waar gewone
stervelingen zelden komen. Tenminste: als toerist zul je niet snel
geneigd zijn om een kamer te boeken in een ziekenhuis. Want daar
lijkt het een beetje op. Residentie
't Elzenveld ligt in het centrum van Antwerpen in een complex dat
bouwkundig moeilijk los te zien is van het aanpalende Elisabethziekenhuis. Het
is een voormalig abdijklooster en dat merk je aan alles. De lange
gangen, de kamertjes en – vooral – de ontbijtkluis stralen dat
'je ne sais quoi' uit dat hoort bij religieuze gebouwen. The horror.
|
|
Laatst geupdate op ( zaterdag 15 december 2007 )
|
|
Lees meer...
|
|
|
Geschreven door wijbrand schaap
|
|
zaterdag 15 december 2007 |
|
Ze was er weer bij, maar dit keer niet op het podium: Roos Reebergen. Vorig jaar was ze de ster van de avond op het Absinterklaasfeest in Theatercafé De Bastaard . Ontdekte ik - zo'n beetje ene jaar na haar doorbraak - dat fantastische nummer Bouwvakkers. Over Dixie WC-tjes gesproken. Nu zat Roos met vriend en Gérard van Kalmthout achterin de Bastaard, die voor de gelegenheid veranderd was in een absinthol. De op opiumgebruik duidende handelingen met brandende theelepels boven groene glaasjes horen er dus bij.
|
|
Laatst geupdate op ( zaterdag 05 januari 2008 )
|
|
Lees meer...
|
|
|
|
<< Begin < Vorige 1 2 3 4 Volgende > Einde >>
|
| Resultaten 9 - 12 van 15 |